とうもろこしの美味しいゆで方

台風８号の影響で南信州も大雨になってきました。
一昨日まで天気予報は晴れだったのに、今日明日は雨予報です。
さて、今日はとうもろこしの美味しいゆで方を紹介します。
ネットでいろいろと紹介されていますが、
ここでは、地元の農協ＪＡみなみ信州の直売所で紹介されていた方法を掲載します。

トウモロコシの美味しいゆで方
① 沸騰したお湯に皮をむいたとうもろこしを入れ、約８分間ゆでます。
② 火を止め、塩を入れ蓋をして２分間待ちます。（塩の量：ゆで汁１ℓに大さじ２杯）
③ すぐに食べられないときは、熱いうちにラップをして、冷蔵庫へ入れます。
冷めても、トウモロコシの粒がしなびずにそのまま保存できます。

以上です、是非試してみてください！