市田柿とワイン

こんばんは。今年の冬は久方ぶりに冬らしい冬になっていますね。南信州は雪は少ないのですが底冷えする寒さの毎日です。
寒い時期は個人的にワインです!
ワインと市田柿の相性は抜群で相思相愛の関係と言えます。
これにチーズも加われば最高です。
というわけで、今夜も市田柿とワイン、チーズを楽しんでいます。
ちなみに、ワインはイタリア産のノヴェッロ。下條村のお隣、飯田市のワインブティックヴァンヴァンの店主シニアソムリエ麦ちゃんのオススメの赤ワインです!これが最高に美味しいのです。https://www.vin2.jp/